超市冷藏陈列柜因同时具有储藏冷藏和展示的功能，广泛地被便利商店、茶叶超市和生鲜超市等所采用。只要我们正确地保养冷藏柜，那它的使用寿命一般情况下就会很长，那我们的投入产出就会更大。只要我们平常多注意，冷藏柜保养就会很轻松。

保养超市冷藏柜的关键在于定期清扫压缩机和冷凝器，因为压缩机和冷凝器是超市冷藏柜的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、冷藏柜制冷效果减弱。

除此以外，清洁冷藏柜内部，保持清洁其内部卫生也很重要。超市冷藏柜使用时间长了，冷藏柜内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，影响食品原味，所以，超市冷藏柜使用一端时间后，要清洁一下冷藏柜内部的卫生，减少细菌滋生保持食品的品质。可以用用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去，但请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗超市冷藏柜，以防损害超市冷藏柜外涂复层和箱内塑料零件。

特别需要注意的是，清洗前都须切断电源保障自身安全，等清洗完毕后待柜内充分干燥后再重新将电源插头牢牢超好并检查温度控制器是否设定在正确位置。