紫薯冷库怎么保存?红薯冷库建造储存温度要求
紫薯不仅可以存放在保鲜冷库内,而且还可以储存在气调库中,那么在保鲜冷库建造中,紫薯该如果储存呢?下面是库华制冷库华冷库为大家分享的关于紫薯保鲜冷库的两种储存方法,一起来看看吧!
一、普通保鲜冷库储存:
1、直接入冷库(冷库温度事先将至-3℃~-1℃),在低温下挑选,加工,捆绑,称量,上架,充分预冷后装袋,预冷,扎口。
2、在常温下或者走廊加工,在直接上架步骤同1,常温下注意快速。
3、直接入库上架,预冷,装袋,扎口,再分批加工。
二、气调库储存:
在普通冷库的步骤上增加了气调指标。温度在-0.8℃~-0.4℃,相对湿度90%-95%,气体成分O23%-4%,贮藏寿命150-300天。气调库在普通保鲜库基础上增加了气调,气密功能。
以上就是库华制冷库华冷库为大家分享的关于紫薯保鲜冷库的两种储存方法,希望对您有所帮助。