什么是食品冷库？食品冷库温度一般多少度？离开了冷库人们生活会得到很大影响，新鲜食品得不到保鲜，不能运输到更运的地方，对于食品浪费也更多，吃了不新鲜的食品对身体健康有影响，所以食品冷库与百姓紧密联系，食品保鲜冷库也被大家所认同与赞赏，它可以保证食品从世界各地运输到消费者手上，而且新鲜、健康。

我们下面来详细了解一下食品保鲜库的相关知识。

食品冷库库内温度分别有什么类型：

A、高温食品冷库（±5℃）：适合果品、蔬菜类保鲜；

B、中温食品冷库（－10℃~－5℃）：适合冻结后的食品冷藏；

C、低温食品冷库（－20℃~－10℃）：适合冻结后的水产、禽肉类食品冷藏；

D、冻结冷库（－23℃以下）：适合在鲜品冷藏前的快速冻结；

食品冷库大小分类：

A、小型食品冷库：＜600立方

B、中型食品冷库：600~1100立方

C、大型食品冷库：＞1100立方

顾客需要多大的冷库可让厂家来根据你所需要的尺寸来设计，以上说的是一个概念性的冷库大小，因为冷库是非标的工程产品，需要根据顾客的场地及预算、温度设计、安装的，所以把技术资料交给御诺冷库公司来做。

食品冷库设备有哪些？

冷库板、冷库中压缩机、冷库蒸发器、冷库冷凝器、（控温机，门锁，铰链，拉手等）。

食品冷库用于很多领域渠道，库华主要是各类冷藏食品、肉类等，当天销售不完的产品，须放进冷库来保鲜冷藏用，保鲜起来放在第二天卖、或者量产运输到外地去出售，不影响原有的品质。