大型冷库设计建造安全规范，安全操作要点如下：

1、安全操作规程

对制冷装置的机器和设备一般应制定有安全操作规程，制冷操作人员须对其严格遵守，确保安全生产。

2、熟悉整套制冷系统

制冷操作人员须熟悉本厂(单位)的整套制冷工艺系统图，应熟悉各主要设备的名称及规格型号。

3、机房制冷操作人员应做到

①&ldquo；四要&rdquo；要确保安全运行，要保证库房温度，要尽量降低冷凝压力，要充分发挥设备制冷效率。

②&ldquo；四勤&rdquo；:勤看仪表，勤查机器温度，勤听机器运转声音，勤了解库房进出货情况。

③&ldquo；四及时&rdquo；:及时放油，及时冲霜，及时放空气，及时清洗冷凝器水垢。

4、阀门缓慢开启

机器及设备管道上的各种阀门在开启时应缓慢开启。

5、不断水

压缩机运行中，冷凝器不得断水(停止运行)

6、液面保持在规定数值

高压贮液器的液面既不得超过80%，也不能少于30%。

7、进行防护

进行制冷系统加氨或放油等操作时，制冷操作人员应戴好橡胶手套和防毒面具，防止手和脸灼伤。

8、避免误开

对于与大气相通的备用阀门(调节站等)、加氨阀或速冻间设置的排污(排油)阀，平时应拆下手轮，避免误开。

9、挂启闭牌

为了避免误操作，调节站的各控制阀应标明位置和用途，各阀门的手轮应启闭牌。

10、做记录

对压缩机的运转情况、检修情况应及时、正确做好记录。