农村老家建一个果蔬保鲜冷库多少钱？在农村建果蔬保鲜冷库的好处就在于，可以减少不必要的损失，比如说夏天到了，水果成熟了，如果在短时间内没有销售完毕，那么这些水果就会受到温度的影响，出现干瘪、变质、腐烂等情况，严重影响售卖品质，降低了收入，并且在上市高峰期，这些水果的价格都很低，但是放在冷库里面，就可以延长保鲜期，如果能避开上市高峰期，那么就可以卖出更高的价钱。

所以，在农村建冷库的好处就在于，可以提升果蔬的经济效益，减少不必要的损失。并且，有了冷库，就可以做到全程冷链运输，到达客户手中的水果就像刚采摘下来时候那么新鲜。

在农村建冷库需要有合适的场地、380的电源、还要搭建厂房、大棚之类的庇护所，这就会造成经营成本的提升，并且在使用过程中，冷库还会出现电费、保养等费用，所以在农村建冷库储存果蔬，不仅要考虑到效果如何，还要考虑到成本问题。

这也是目前比较严峻的一个问题所在，既要保障产品的品质，以及收入来源的稳定，又要减少投资成本。在农村建冷库储存果蔬，效果是可以的，但是成本比较高，比如500平方米的果蔬保鲜冷库，可以储存400-500吨左右的土豆。