众所周知农产品保鲜冷库设计建筑属于果蔬保鲜的仓库类建筑，主要是库房、变配电房、机组设备等功能房组成。农产品保鲜冷库设计温度一般在0℃~5℃左右。因此农产品保鲜冷库设计与一般建筑严格。农产品保鲜冷库自动温控，设备在给定的温度范围内自动化运行、便于使用等优点，适合农产品果蔬产源地使用。在进行农产品保鲜冷库设计时，就要确定农产品保鲜冷库设计的结构。

农产品保鲜冷库设计的结构受到地理位置，库房面积等多种因素的影响，故冷库的大小、形状各不相同。农产品保鲜冷库设计中还牵涉到建筑的一些构造保温层， 其荷载不容忽视，农产品保鲜冷库设计设计师应根据填料的容重进行设计。农产品保鲜冷库设计时牵涉到室外设备和库板等载荷， 应按实际做法和受力形式， 进行等效计算。

在规格上农产品保鲜冷库设计由基础圈梁、钢构结构框架及彩钢库板、保温门、压缩机、冷风机及温控自控系统等组成。