海鲜水产冷库工程建造规范
冷藏库建设推动了社会制冷技术的进步,制冷新技术的应用又进一步促进了冷藏业的发展。制冷设备逐步更新换代,在螺杆式压缩机具有结构简单、运行可靠、能效比高、易损件少喝操作调节方便等优点,它正逐步替代活塞式压缩机,占据着越来越大的市场份额。以节电、节水为主要特点的蒸发式冷凝器正在逐步推广应用。
当前存在的主要问题
经营观念与管理体制上,多数冷藏企业还没有真正认识到应用单纯“仓储型”向“物流配送服务型”角色转换的必要性和迫切性。
冷藏设施:全国现有冷库中,属上世纪七、八十年代加你早的比例很高,硬件施设和管理方式难以负荷现代物流配送中心的要求。
行业规范:冷冻、冷藏行业建设和管理的标准规范、行为准则均不齐全。
人力资源:经营和技术干部不足,尤其缺乏高级低温物流人才。
我国冷藏库建设未来发展方向,按城市物流发展规划调整现有冷藏库布局,构建各地区新的食品冷链物流配送体系。
近年来,冷库工程建设的发展越来越快,大家对冷库的认识也越来越深入,从建筑材料到各种冷库设备的选择日趋成熟。冷库工程常见的建筑方式主要有两种,一种是装配式冷库工程,一种是土建冷库工程。
目前装配式冷库多选择聚氨酯库体:就是冷库库板为聚氨酯硬质泡沫塑料为夹心,以涂塑钢板等金属材料为面层,将冷库库板材料优越的保温隔热性能喝良好的机械强度结合在一起,具有保温隔热年限长,维护简单,费用低以及高强质轻等特点,是冷库保温库板选择的较佳材料之一。
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