蔬菜冷藏库建造多少钱一平方?速冻冷库机组与特点 速冻机组 速冻冷库制冷机组包括压缩机、冷风机、末端设备。
速冻冷库特点 速冻技术 采用无霜速冻方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际的制冷技术。

冷冻库:冷冻低温库的库温一般为-22~-25。它是用制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。
低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。
冷冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织,新鲜程度会受到很大的影响,所以对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。