随着人们生活水平的提高，对于水果蔬菜的新鲜程度有了更高的要求。果蔬保鲜库是一种常见的水果蔬菜贮藏保鲜方式，冷库贮藏不仅能够延长水果、蔬菜的保鲜期，而且还特别适合高价值果蔬的反季节销售，提高水果、蔬菜的经济价值，赚取更多的利润。那么建设400平米果蔬保鲜库造价要多少钱？

1、400平米果蔬冷库造价

影响果蔬保鲜冷库造价的因素主要有：冷库尺寸大小、制冷机组配置，另外果蔬冷库贮藏温度和降温时间也会影响冷库库华终的价格。下面小编以400平方果蔬保鲜冷库造价举例，仅供参考。

400平米果蔬保鲜冷库，高度3.5米，冷库总容积1400立方米，配100mm聚氨脂保温板，40HP比泽尔半封闭活塞压缩机组（1台），DD100系列冷风机（4台），总造价大概25-30万元。

2、果蔬冷库温度

冷库的温度是延长水果、蔬菜保鲜期的重要因素之一，储存的水果、蔬菜种类不同，冷库的温度要求也不同。例如，像蒜苔、土豆、红薯、胡萝卜、白菜、莴笋等蔬菜，冷库适宜的贮藏温度为0℃到5℃；像橙子、西瓜、哈蜜瓜、石榴、荔枝等水果，冷库适宜的贮藏温度在1~3℃左右；而香蕉、芒果、柠檬、枇杷、西红柿、青椒、苦瓜、茄子等果蔬，冷库库华适宜的存储温度是10~13℃。由于冷库制冷温度高低是根据冷库机组制冷效果及机组配置有关，因此冷库温度的不同，建造冷库的价格也不同。